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> A voir Environs de Rabat Salé De l’autre côté du Bou Regreg, face à Rabat (3 km environ), l’étrange et paradoxale Salé. Repliée sur elle-même, très traditionaliste, la cité n’en est pas moins devenue un foyer de culture majeur au Maroc. Beaucoup de penseurs viennent de cette ville. Salé est également réputé pour sa gastronomie, l’une des plus raffinées du royaume, sa céramique aux tons singuliers et sa broderie recherchée. Ville romaine, elle commença son réel développement avec les Almohades et connut son apogée sous les Mérinides. Grand port de commerce avec Rabat, elle devint aussi très vite un foyer de piraterie. Activité qui fit sa fortune avant de la faire sombrer au XIXe siècle… Salé finit de s’endormir quand Rabat prit de l’envergure. Aujourd’hui, on peut visiter les très beaux remparts qui donnent sur les cimetières, face à l’Atlantique, ou, côté capitale, une splendide medersa mérinide et des souks animés. La médina forme un impressionnant labyrinthe. Témara La plage de Témara, à 15 km de Rabat, est la plage favorite de la classe moyenne de Rabat. On y trouve aussi de ravissantes villas appartenant à de hauts fonctionnaires. C’est là que se retrouvent, pour de trop courts week-ends, tous ceux qui ont l’occasion de quitter la capitale durant les périodes chaudes. Un air de villégiature balnéaire plane sur cette agréable bourgade. Bars, discothèques et petits restaurants sont très nombreux. Depuis Témara, on peut accéder à Skhirat, à environ 7 km, où se trouvait le palais d’été de Hassan II. C’est là qu’eut lieu la fameuse tentative de coup d’état de 1971. Skhirat est beaucoup plus chic que Témara, mais aussi moins amusante. La forêt de la Mamora La forêt de la Mamora est très connue au Maroc, car longtemps elle fut la destination favorite des habitants de la capitale désireux de pique-niquer au grand air. Très belle forêt de chênes-lièges et d’eucalyptus, aujourd’hui mise en péril par la surexploitation : le bétail qui y paît empêche le sous-bois de se développer. La forêt est le royaume, entre autres, des caméléons, des cigognes et des tourterelles. C’est un vaste site agréable et paisible où, parfois, des chasses privées sont organisées : le sanglier y abonde. |
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